Quarto dei Greci

  • Azienda Agricola
    Maresa snc

  • Conserve Alimentari
    Tradizionali

  • Passata Artigianale
    di Pomodoro

  • Olio Extra Vergine
    di Oliva

  • Sughi Pronti

  • Ortaggi sott'olio

    in Olio Extravergine d'Oliva

  • Confetture e Miele

  • Legumi secchi

  • Altre Specialità
    Alimentari

Produzione, trasformazione e conservazione di prodotti ortofrutticoli.
Olio, Conserve, Sottoli e Specialità alimentari ottenuti da un processo
alimentare esclusivamente artigianale.

Ricette tradizionali genuine e dal sapore unico!

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    L'Azienda Maresa snc

    Quarto dei Greci

    nasce nella valle del torrente Cigno nel Basso Molise, tra colline, frutteti, oliveti e vigneti. Un luogo in cui rifioriscono le antiche tradizioni gastronomiche di questa terra dalle origini antiche. In cui i sapori genuini vengono riproposti dall'azienda con garanzia di qualità e genuinità.

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    L'Azienda Maresa snc

    Cosa produciamo

    Produciamo ortaggi e frutta trasformati in conserve alimentari tradizionali. Le nostre passate, le confetture e un ottimo olio extra vergine d'oliva prodotto nel frantoio aziendale.

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    L'azienda maresa snc

    Come produciamo

    I nostri processi produttivi sono esclusivamente artigianali. Utilizziamo materie prime selezionate, controllate e di provenienza certa. Non utilizziamo conservanti e rispettiamo tutte le norme del settore alimentare per assicurare un prodotto fresco e sicuro.

I Nostri Prodotti

La passione e la cura con cui ogni vasetto viene confezionato, il rispetto delle norme alimentari, l'utilizzo di prodotti freschi, senza coloranti o conservanti, sono tutte garanzie di sicurezza e rendono le nostre produzioni delle vere specialità alimentari.

  • Olio Extra Vergine di Oliva
  • Conserve di Pomodoro e
    Sughi Pronti
  • Ortaggi in Olio Extra Vergine
    di Oliva
  • Altre Specialità Alimentari
La Nostra Brochure

Olio

Extra Vergine d'oliva

Olio italiano 100% ottenuto dalla spremitura a freddo delle nostre olive. Gusto fruttato, leggermente piccante.

Altre Specialità

Alimentari

Confetture che ricordano l'antica "Ricetta della Nonna", con poco zucchero e succo di limone all'occorrenza.

Ortaggi

in olio extravergine di oliva

Preparazione artigianale. Sapore deciso e fresco, ideali per antipasti, contorni e insalate.

Conserve di pomodoro

e sughi pronti

Un trionfo di sapore, profumo e consistenza. Ortaggi freschi e materie selezionate danno ai nostri sughi gusto e genuinità.

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Le varietà utilizzate sono la Gentile di Larino, il Leccino e la Peranzana, Le olive vengono raccolte mediante brucatura a mano e sono lavorate nell'arco delle 24h dalla raccolta. Vengono utilizzate macine di pietra e l'estrazione è a freddo senza aggiunta di calore e solventi. Disponibile nei formati:

ORTAGGI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Ogni fase della preparazione è completamente artigianale, dalla mondatura degli ortaggi alla scottatura in aceto, l'invasamento e la copertura con olio extravergine di oliva. Disponibili nelle varianti:

CONSERVE DI POMODORO E SUGHI PRONTI

La passata di pomodoro è una delle nostre produzioni prevalenti ed è il fiore all'occhiello dell'azienda. Le altre specialità sono lavorate anch'esse a mano con la sola aggiunta di sale, basilico e ortaggi.Disponibili nelle varianti:

ALTRE SPECIALITA'

La frutta utilizzata è prodotta dall'azienda e lavorata nell'arco delle 24/48h dalla raccolta. Le confetture di more e lamponi sono prodotte in numero limitato. Le arance arrivano dal Gargano seguendo gli antichi "tratturi". Disponibili nelle varianti:

  • Confettura extra di more e lamponi
  • Confettura extra di arance
  • Confettura extra di albicocche
  • Confettura extra di fragole
  • Confettura extra di amarene

Contatti

DOVE SIAMO

Maresa snc
di Maria Teresa Occhionero & C.
C.da Vigne, 27
86049 URURI (CB)

INFO & CONTATTI

Email: info@quartodeigreci.it
Tel: +39 0874 831200

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